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羊肉调馅的10个窍门?

2023-02-15 05:13:34   精选百科

羊肉调馅的10个窍门

关于羊肉调馅的10个窍门:搜获百科给大家分析一下羊肉调馅的10个窍门。4p9F搜获导航-搜获百科

1、需要先调味然后再加水。4p9F搜获导航-搜获百科

2、蔬菜和肉的比例是2:1,味道不油腻。4p9F搜获导航-搜获百科

3、在馅里最好添加葱油。4p9F搜获导航-搜获百科

4、调馅需要用手工剁馅,尽量不使用机器。4p9F搜获导航-搜获百科

5、荤素调制时一定要分开进行。4p9F搜获导航-搜获百科

6、要选择偏瘦的羊肉。4p9F搜获导航-搜获百科

7、在肉馅里加点花椒水,可以去腥。4p9F搜获导航-搜获百科

8、调的馅要沿着一个方向搅拌。4p9F搜获导航-搜获百科

9、要多次加水,每次只加少量的水。4p9F搜获导航-搜获百科

10、葱油、鸡蛋、蚝油这三种材料是必备的。4p9F搜获导航-搜获百科

搜获百科为您解答。4p9F搜获导航-搜获百科

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