2023-01-13 08:12:57 百科达人
关于炒糖色加热水还是冷水：搜获百科给大家分析一下炒糖色加热水还是冷水。PFBY搜获导航-搜获百科
炒糖色加热水。因为冷水和热锅的温度差别比较大，所以不仅容易使油溅出来伤到自己，还容易使炒出来的糖色有糊味。而在炒糖色的时候加入热水，炒出来的糖色不仅颜色很正，味道还不会发苦。PFBY搜获导航-搜获百科
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